在達(dá)城超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都隨處可見(jiàn)野菜血皮菜（也叫紅鳳菜），也有很多市民喜歡買回家吃。然而，最近網(wǎng)上卻傳出“食用血皮菜可致肝癌”的論調(diào)，令許多人頗感震驚。昨日，記者就此咨詢了市中心醫(yī)院的中醫(yī)專家李大夫，她表示，血皮菜可致肝損害，建議市民最好別吃。
　　
　　中科院博士微博稱“血皮菜有毒”
　　
　　近日，中科院植物研究所博士劉夙在微博上稱，紅鳳菜含有吡咯里西啶生物堿，具有肝毒性，建議大家不要食用這種野菜。他介紹，紅鳳菜在分類學(xué)上屬于菊科、千里光族、菊三七屬。上世紀(jì)，化學(xué)家就發(fā)現(xiàn)千里光族植物普遍含有吡咯里西啶類生物堿（PA），在動(dòng)物身上做過(guò)了大量PA的毒性實(shí)驗(yàn)，證明它有強(qiáng)烈的肝毒性，可以導(dǎo)致肝硬化。此外，它還有致癌、致畸性，并可導(dǎo)致原發(fā)性肺高壓。后來(lái)從紅鳳菜中也分離出了這類生物堿，對(duì)紅鳳菜和菊三七屬其他幾種野菜做過(guò)毒理分析，結(jié)果表明紅鳳菜的地上部分具有最強(qiáng)的肝毒性。因此，建議市民最好不要食用紅鳳菜。
　　
　　“中午，老媽做的涼拌血皮菜相當(dāng)可口，一大盤(pán)子幾乎被我一個(gè)人吃光了�！鲍@悉血皮菜傷肝的消息，市民何先生相當(dāng)震驚，“真是躺著也中槍啊！”
　　
　　不少市民喜歡吃血皮菜
　　
　　14日，記者走訪達(dá)城多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，血皮菜隨處可見(jiàn)，每斤價(jià)位在2.5元左右。記者詢問(wèn)一家超市營(yíng)業(yè)員：“這個(gè)菜怎么吃？”營(yíng)業(yè)員回答說(shuō)：“這要根據(jù)自己喜好，可以炒著吃，也可以涼拌起吃。”據(jù)她介紹，該店的血皮菜都是當(dāng)天從本地進(jìn)的，“這個(gè)菜營(yíng)養(yǎng)好，很好賣！”
　　
　　記者隨機(jī)采訪了幾位正在買菜的大媽，她們都表示曾買過(guò)血皮菜，“涼拌起來(lái)很爽口，夏天就著稀飯吃最舒服了。”“這菜有沒(méi)有毒��？對(duì)身體好不好喲？”面對(duì)記者的提問(wèn)，幾位大媽都一臉肯定地說(shuō)，“大家都在吃，怎么會(huì)有毒嘛！”一位上了年紀(jì)的婆婆回憶說(shuō)：“過(guò)去災(zāi)荒年間，我們還把這些野菜當(dāng)飯吃呢！”
　　
　　凌亂了，到底該信誰(shuí)的？
　　
　　吃了這么多年的血皮菜真的有毒嗎？不少市民對(duì)此將信將疑，記者通過(guò)百度搜索發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上寫(xiě)著：“血皮菜營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)值高，抗逆性強(qiáng)，基本上不受病蟲(chóng)危害，無(wú)農(nóng)藥污染，可做藥用和菜用。民間認(rèn)為血皮菜有涼血、去虛火的功效，是一種有益于人類健康的保健蔬菜�？沙词�、做湯及火鍋，具特殊香味，鮮嫩可口，炒食加腐乳、沙茶醬等佐料，獨(dú)具風(fēng)味�！�
　　
　　到底該信誰(shuí)的？市民何先生表示很凌亂。記者就此問(wèn)題專門(mén)請(qǐng)教了市中心醫(yī)院中醫(yī)專家李永佳大夫，她與同事討論后一致認(rèn)定：“血皮菜不能吃，那是以前生活條件差的時(shí)候吃的。我們都贊同劉博士的觀點(diǎn)，食用血皮菜會(huì)造成肝損害，建議市民最好別吃。”